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        砂锅做为一种集炊具与餐具为一体厨房用品,深受大家的喜爱。砂锅用来煲汤、做砂锅粥砂锅面等砂锅菜肴时,一般均要长时间的加热。在关火后摆上餐桌的时,需要格外防止烫手。

        九九砂锅网同时提醒您,
砂锅的正确使用方法:在关火后,砂锅要在灶火上,停留几分钟(此时砂锅底部温度较高,立刻挪移位置会使砂锅突然受冷造成损伤,这是砂锅开裂的主要原因)。热砂锅尽量放在木质或草编的垫子上,这会显著延长砂锅的使用寿命。

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